والجدير بالذكر أن الباحثة قد تم إختيارها بناءً على أبحاثها التي تركز على صناعة وتطويرالبلاستيك الحيوي كبديل مستقبلي عن البلاستيك البترولي نظراً لان البلاستيك الحيوي قابل للتحلل في الطبيعية ومصنع من مواد طبيعية مائة بالمئة، وفي هذا السياق نجحت الباحثة الفلسطينية من خلال أبحاثها بتصنيع بلاستيك حيوي من بروتينات وسكريات طبيعيه اذ ان هذه الماده قابله للاكل ومن المتوقع ان يكون لها تطبيقات مختلفة في مجال التصنيع الغذائي والتغليف.